Services de restauration de mariage basés à Savannah, primésnAnnée après année, comme l’attestent nos récompenses, notre équipe de traiteurs professionnels se fera un plaisir de vous aider et de vous guider dans vos décisions pour votre grand jour. Thrive est votre meilleur choix pour un traiteur de cérémonie compétente pour gérer les détails qui rendront votre cérémonie parfait et unique pour vous. nNous travaillerons avec votre vision pour réaliser un menu de cérémonie personnalisé. Nous sommes le type de traiteur de cérémonie qui est fier d'employer la cuisine locale de Savannah et de ses environs. Nos services de restauration possèdent chacuns une touche innovante, des éléments allant de la ferme à la table, de grandes saveurs, des herbes fraîches et des épices, le tout présenté avec un service et un effet impeccables. nQue vous ayez votre cérémonie à Savannah ou plus loin; nous accueillons des groupes de 12 à 500 personnes et sommes un traiteur de cérémonie agréé de couleur verte à service complet.
Brunch - Parfait pour un mariage matinal et une réception l’après-midi, un menu de brunch élégant sera accueilli par vos convives et facile à organiser et à servir par votre personnel de restauration. c’est un choix particulièrement judicieux si vous trouvez que votre traiteur est un peu dépourvu d’inspiration. Pensez aux omelettes et aux crêpes au blé noir ( toutes faites sur commande ), associées à des mimosas légers et rafraîchissants. Ajoutez un mimosa sans alcool ( jus d’orange, soda au gingembre et un soupçon de grenadine ) pour les enfants et les gourmands. nStations de chef ambulantes - Les stations de chef ambulantes sont un choix créatif de rendre les entrées réjouissante. plutôt que d’avoir un groupe de serveurs et de serveuses qui sortent des plateaux, envoyez des serveurs et des chefs cuisiniers dans toute la salle pour organiser et servir des amuse-gueules sur mesure pour vos convives. Cela marche mieux s’il y a un peu de talent dans la préparation et la présentation de l’apéritif. Pensez aux huîtres ( fraîchement écaillées ), aux sushis et aux sashimis.
Menus de dégustation - Nous sommes devenus une nation de gourmands, développant le goût des mets plus aventureux. néanmoins, il n’est jamais une bonne idée d’aller dans le menu de votre mariage en tant que fin gourmet. Vous ne voulez pas aliéner les papilles gustatives. Mais présenter un menu de appréciation à plusieurs mets peut plaire tous les goûts et préférences et épater vos convives. En collaboration avec votre traiteur, concevez un menu composé d’un vaste choix de mets délicats à déguster et à apprécier par vos invités. C’est le meilleur moyen d’agrémenter une livraison et d’amener vos invités à élargir leur palais. nEntrées mini-boissons - C’est une autre façon de rendre l'apéro coutumier un peu plus amusant. Utilisez des mini-boissons avec une sélection d’entrées. nPar exemple, vous pourriez servir des pâtes avec une mini margarita. Ou, pour quelque chose de véritablement décadent, du caviar sur des craquelins avec un coup de vodka glacée. nSommeliers au fromage - Le fromage est le nouveau vin et, comme bon vin, il existe un nombre presque inépuisable de variétés. Le sommelier accompagnera vos convives à travers les divers inscris de fromage et les épaulera à apprendre à marier différents fromages avec des vins spécifiques.
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